Vigilância Sanitária faz vistoria no Mercado Público de Picos durante carnaval
Sede do Departamento de Vigilância Sanitária de Picos / Daniela Meneses
<p align="justify">A equipe da vigilância sanitária está fazendo um trabalho de inspeção e orientação educativa no Mercado Público Municipal de Picos. Na véspera do carnaval a equipe irá realizar uma desinsetização nos boxes do mercado.</p>
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<p align="justify">A solicitação de vistoria foi feita pelo secretário de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia, Carlos Luís, segundo ele é necessário realizar a supervisão por conta da reforma que o prédio irá receber, no sistema de esgotos e hidráulico.</p>
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<p align="justify">A coordenadora do Departamento Municipal de Vigilância Sanitária de Picos Rita de Cássia afirmou que as orientações e vistorias foram feitas, o processo seguinte é a desinsetização do mercado. Ela assegurou que as barracas do carnaval, cedidas pela secretaria de Cultura, também serão inspecionadas, a fim de deter qualquer irregularidade, como no ano passado, a coordenadora disse que foram encontrados quantidades absurdas de energéticos vencidos sendo vendidos durante o carnaval.</p>
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<p align="justify">As observações nas barracas serão voltadas, principalmente, para a questão alimentar, como data de validade, a qualidade do alimento, a higiene do local, a utilização de luvas, touca e avental. A utilização de bisnagas com maionese, catchup ou mostarda está proibida, será permitido a comercialização apenas em sachês.</p>
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<p align="justify">“Estamos fazendo um processo educativo nesse primeiro momento, mostrando o que está correto e o que não pode ser feito, o cuidado com a saúde terá prioridade nesse trabalho”, pontuou a coordenadora. </p>
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<div align="justify">Outra questão determinada pelo secretário Carlos Luís, foi a retirada das barracas da feira livre, localizadas na Praça Justino Luz e Maria Olimpio, para que o espaço sirva de estacionamento. A feira deste sábado (09) será antecipada para a sexta (08), os feirantes só poderão retornar após o período de carnaval.</div>