Técnicos da SEME realizam visita em produções da agricultura familiar

Técnicos da SEME realizam visita em produções da agricultura familiar

Agricultura familiar / Ascom

<div align="justify">Equipe t&eacute;cnica da Secretaria Municipal de Educa&ccedil;&atilde;o (SEME) visitou, nessa quarta-feira (16), locais de produ&ccedil;&otilde;es de g&ecirc;neros aliment&iacute;cios da agricultura familiar destinados &agrave; merenda escolar. Segundo uma das nutricionistas da Secretaria Municipal de Educa&ccedil;&atilde;o, Helionildes Bizerra, a visita busca verificar as &aacute;reas de produ&ccedil;&atilde;o e o manejo adotado pelos agricultores familiares que fornecem alimentos destinados ao consumo nas escolas da Rede Municipal de Ensino. <br /> <br /> J&aacute; o fornecedor Cleonilton Luz afirma que as vistorias s&atilde;o importantes para constatarem a qualidade dos produtos e o compromisso dos agricultores em oferecerem alimentos de qualidade. <br /> <br /> Durante a vistoria &eacute; aplicada uma avalia&ccedil;&atilde;o qualitativa, junto ao fornecedor, na qual relaciona a qualidade do alimento, as condi&ccedil;&otilde;es sanit&aacute;rias do local de produ&ccedil;&atilde;o e de armazenamento, al&eacute;m da fonte de &aacute;gua, o meio de transporte e a capacidade de produ&ccedil;&atilde;o para atender a demanda prevista. <br /> <br /> Para o secret&aacute;rio municipal de educa&ccedil;&atilde;o, Pe. Walmir Lima, os produtos da agricultura familiar s&atilde;o prioridades na elabora&ccedil;&atilde;o das refei&ccedil;&otilde;es e lanches servidos nas escolas do munic&iacute;pio de Picos. Ainda de acordo com o gestor, a merenda escolar de qualidade &eacute; uma das estrat&eacute;gias de melhoria da educa&ccedil;&atilde;o. <br /> <br /> Tr&ecirc;s grupos de agricultores fornecem produtos como cheiro verde, piment&atilde;o, cebola, beterraba, banana, melancia, goiaba, acerola, tomate, ab&oacute;bora, macaxeira, mel&atilde;o. Em todos eles, as condi&ccedil;&otilde;es de produ&ccedil;&atilde;o, manejo, transporte, higiene, refrigera&ccedil;&atilde;o e armazenamento dos produtos vistoriados foram aprovadas pela equipe t&eacute;cnica da Secretaria Municipal de Educa&ccedil;&atilde;o. <br /> <br /> A equipe da Secretaria Municipal de Educa&ccedil;&atilde;o visitou planta&ccedil;&otilde;es nas localidades Ibiratanha, Malhadinha, Ambr&oacute;sio (Geminiano), Cipa&uacute;ba, Umari (Picos), Baixa dos Mouras (Sussuapara) e Baixa do Maranh&atilde;o (Inhuma). <br /> <br /> <br /> Ascom</div> <p>&nbsp;</p>
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